Κρίταμο από την Πλατειά Άμμο

Ιούλιος 13th, 2018 Posted by tips 0 thoughts on “Κρίταμο από την Πλατειά Άμμο”

Στην Πλατειά Άμμο βρίσκουμε κρίταμο πάνω στα βράχια, δίπλα στη θάλασσα, και φυσικά το μαζεύουμε και αξιοποιούμε τα οφέλη και τη γεύση του.

Το κρίταμο είναι γνωστό για τα θρεπτικά και θεραπευτικά του οφέλη, αποτελώντας μια ευεργετική τροφή και φυσικά κλειδί νοστιμιάς για αιγαιοπελαγίτικα και μεσογειακά πιάτα.

Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τον μαϊντανό, το σέλινο, το καρότο, το μάραθο, τον άνηθο κ.λπ. και καταναλώνουμε τα φύλλα και τους σπόρους του, είτε σε σαλάτες, είτε σε ψάρια και κρέατα, είτε σε ορεκτικά.

No comments yet. You should be kind and add one!

Leave a Reply

Your email address will not be published.This is a required field!

<small>You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes:<br> <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>